Mitten im Herzen von Köln erwartet Sie eine einzigartige Erlebnis-Gastronomie. Unter dem Dach der Brauerei zur Malzmühle finden Sie neben dem urigen Brauhaus, in dem Sie Kölsche Geschichte und Tradition erleben und schmecken können, die stylische MühlenBar am Heumarkt.

Die MühlenBar bietet den perfekten Rahmen, um handwerklich gebrautes Bier mit seiner unglaublichen Aromenvielfalt zu entdecken und alles Sinnen zu genießen.

Genießen Sie in der MühlenBar exklusive Kölsch-Cocktails auf Basis des im Haus gebrauten Mühlen Kölsch, wie den „Kölschjito“, den „Kölschcello“ oder den Jubiläums-Cocktail „1858“. Unsere Barkeeper:in veredeln für Sie ausgewählte Spirituosen zu hochwertigen Longdrinks und Cocktails. Wer’s lieber hopfig mag, der kann aus einer großen Auswahl an internationalen Craft Bieren seinen Durst löschen.